Tarte Couronne gourmande de Pâques

Couronne Gourmande Pistache Fruits Rouges et Friture en chocolat

Ce cours est spécialement conçu pour les enfants âgés entre 9 et 15 ans.

Merci de nous préciser l'âge de votre enfant lors de la commande, afin d'adapter le cours.

Tarif : 60 €  par ado

Durée : 2h30

Cours de pâtisserie pour enfant avec un Chef Pâtissier

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

• -Démonstration de la réalisation d’un sablé breton (la pâte nécessite 1 nuit de repos)
• Etaler et détailler une couronne de sablé breton
• Trucs et astuces pour la cuisson d’un beau sablé breton
• Confection d’une mousse pistache
• Réalisation d’une marmelade de fruits rouges
• Travail de poche à douille pour le dressage de l’entremets
• Réalisation d’un décor harmonieux avec des fruits rouges frais
• Confection de fritures et éléments de décors en chocolat sur le thème de Pâques

Vous repartirez avec vos réalisations.

[su_highlight background="#eaf3d8"]N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une session privatisée ou si vous avez des demandes particulières de groupe, produits ou date.[/su_highlight]

[su_service title="Précision" icon="icon: sign-out"]Pensez à arriver 10' avant le cours afin de vous préparer tranquillement.[/su_service]

[su_service title="L'atelier Michocomigato" icon="icon: sign-out"]L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché
78110 LE VESINET [/su_service]

[su_service title="J'ai une carte cadeau" icon="icon: gift"]Je commande ce cours puis au moment du règlement j'utilise mon numéro "ORDRE" (sur la carte cadeau) dans le code promo afin d'obtenir la gratuité du cours.[/su_service]