Framboisier façon Nude cake

Tarif : 120 €  pour le duo (2 adultes) / 4 duo maximum par cours (pâtisserie en couple légitime ou non, marie et femme, mère / fille, entre amis… tout comme vous voulez mais à deux ). 

Durée : 3h

Cours de pâtisserie en duo avec une Cheffe Pâtissière

Tous niveaux adultes, gâteau de 6 personnes.

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

• Réalisation de 3 biscuits moelleux pour notre entremets
• Punch à la framboise
• Confection d’un confit de framboises
• Démonstration de la ganache montée vanille (elle nécessite 1 nuit de repos avant utilisation)
• Travaille de poche à douille pour le montage
• Travaille à la palette pour le masquage
• Décor Nude : fruits rouges et fleurs comestibles

Vous repartirez avec un beau framboisier de 6 personnes ainsi que la recette plastifiée.

[su_highlight background="#eaf3d8"]N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une session privatisée ou si vous avez des demandes particulières de groupe, produits ou date.[/su_highlight]

[su_service title="Précision" icon="icon: sign-out"]Pensez à arriver 10' avant le cours afin de vous préparer tranquillement.[/su_service]

[su_service title="L'atelier Michocomigato" icon="icon: sign-out"]L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché
78110 LE VESINET [/su_service]

[su_service title="J'ai une carte cadeau" icon="icon: gift"]Je commande ce cours puis au moment du règlement j'utilise mon numéro "ORDRE" (sur la carte cadeau) dans le code promo afin d'obtenir la gratuité du cours.[/su_service]