Macarons

Macarons caramel carambar, vanille et façon petit four vanille framboise

Ce cours de pâtisserie est spécialement conçu pour les enfants entre 9 et 15 ans.

Merci de nous préciser l'âge de votre enfant lors de la commande, afin d'adapter le cours.

Tarif : 60 €  par ado

Durée : 2h30

Cours de pâtisserie pour enfant avec un Chef Pâtissier

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

Confection d'une meringue à l'italienne
- Réalisation de la pâte à macaron
- Travaille de poche à douille pour pocher les macarons
- Technique de cuisson pour avoir des macarons bien lisses
- Confection de la garniture vanille pour fourrer les macarons
- Réalisation d'un caramel au carambar pour garnir les macarons
- Garnir et Décor pour les macarons façon petits fours vanille et framboises fraîches

Vous repartirez avec vos réalisations.

[su_highlight background="#eaf3d8"]N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une session privatisée ou si vous avez des demandes particulières de groupe, produits ou date.[/su_highlight]

[su_service title="Précision" icon="icon: sign-out"]Pensez à arriver 10' avant le cours afin de vous préparer tranquillement.[/su_service]

[su_service title="L'atelier Michocomigato" icon="icon: sign-out"]L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché
78110 LE VESINET [/su_service]

[su_service title="J'ai une carte cadeau" icon="icon: gift"]Je commande ce cours puis au moment du règlement j'utilise mon numéro "ORDRE" (sur la carte cadeau) dans le code promo afin d'obtenir la gratuité du cours.[/su_service]